Beschrijving
Dit bier wordt gebrouwen door fermentatie van gemoute gerst, bloot te stellen aan een veel intense rook en vervolgens añejándola in Amerikaanse eiken vaten maandenlang geroosterd, waar het dankt zijn meest opvallende kenmerk, aroma en rokerige smaak en hout, evenals een opvallend en rijke donkere kleur.
Brouwerij: Schlenkerla (“Heller-Bräu” Trum), Bamberg – Duitsland.
